花椒 | 香麻風味，廚房的靈魂 | 會結果 | 陽光植物

花椒 (學名：Zanthoxylum bungeanum) 是東方料理中不可或缺的香料，以其獨特的麻、香、辛風味而聞名，是許多中華料理的靈魂。其小巧的果實（花椒粒）和嫩葉都能用於烹飪，為菜餚增添層次豐富的味覺體驗。除了在廚房中的應用，花椒樹本身也是一種美麗的觀賞植物，其翠綠的葉片和偶爾結出的紅色果實，能為您的居家空間帶來一抹自然的氣息與東方韻味。

在家中種植一盆花椒，不僅能隨時採摘新鮮香料，更能體驗從土地到餐桌的樂趣，為生活增添獨特風味。

產品內容

• 品名： 花椒盆栽

• 內容物： 植株一棵、精選盆子一個、懶人肥1份

花椒養護指南

• 陽光🌞： 花椒極度喜愛充足的陽光，全日照的環境能使其生長最為旺盛，葉片濃綠，果實（花椒粒）風味更佳。光照不足會導致生長遲緩，甚至影響結果。建議放置於戶外陽台、庭院或陽光充足的窗邊。

• 水分💧： 請在盆土表面乾燥約1-2公分時再澆水，並一次澆透，直到水從盆底流出。確保盆底沒有積水。花椒喜歡濕潤的土壤環境，但不耐長期積水。在夏季高溫時，可能需要每天檢查土壤濕度。

• 土壤🌱： 偏好排水良好且富含有機質的肥沃土壤。您可使用通用型培養土，並適量混入珍珠石或粗砂，以增加排水性。可在土壤表面鋪上樹皮、火山岩或綠沸石，有助於保持土壤表面濕潤，減少雜草並降低小蟲發生機率。換盆時，可在底部添加肥料。

• 肥料🌼： 在生長旺盛期（春夏季），可每2-4週施用一次均衡肥或高氮肥，以促進枝葉生長。結果期則可改用高磷鉀肥，促進果實發育和風味。使用建議量的一倍即可。

• 濕度☔： 花椒對空氣濕度要求不高，一般室內或室外環境皆可適應。保持通風良好即可。

• 溫度☃： 花椒具有一定的耐寒性，但仍喜歡溫暖的環境（理想溫度約18-30°C）。在台灣可全年戶外種植。若冬季有霜凍風險，幼苗或盆栽可考慮移入室內避寒。

• 修剪✂️： 為了促進分枝、維持樹形和提高產量，建議在休眠期或採收後進行適度修剪。修剪掉過密、病弱或交叉的枝條。請注意花椒枝條帶有尖刺，修剪時請務必戴上手套。

• 花椒粒採收： 當花椒果實由綠轉紅，且外皮開始開裂時，即可採收。

風水象徵☯️

風水寓意：花椒樹在風水學中具有鎮宅避邪、招財納福與提升家庭和睦的寓意。由於其獨特的辛香和尖刺，被認為能驅除邪氣，保護家宅平安。花椒的「椒」與「招」諧音，寓意招財進寶、廣納財源。同時，花椒多子多福的特性，也象徵著家庭興旺，子孫繁衍。其旺盛的生命力，能為空間帶來積極正面的能量。

擺放建議：

• 庭院/陽台：最適合種植於庭院或陽台向陽處，可發揮鎮宅、避邪的功效，同時吸收陽光，促進植物生長旺盛。

• 玄關/窗邊：擺放在玄關或窗邊，有助於阻擋負面能量進入，並引入好的氣場。

• 辦公室：若空間允許，小型花椒盆栽可置於辦公室的明亮處，能提升事業運，助您在工作中保持清醒與專注。

• 避免擺放：由於花椒枝條帶刺，不宜擺放在人經常走動的通道口，以免造成不便。同時，避免放置於陰暗潮濕處，這不利於其生長。

寵物安全資訊

• 重要提醒： 花椒（Zanthoxylum bungeanum）雖然其果實和葉片是人類的調味料，但對於寵物而言，大量誤食可能引起消化道不適。其植株的果實、葉片及莖部可能含有生物鹼等刺激性物質。若寵物（包括貓、狗、兔子、齧齒動物等）誤食，可能導致口腔刺激、流涎、嘔吐、腹瀉或腸胃不適。雖然通常不會致命，但仍應避免寵物接觸。

• 尖刺注意： 花椒樹的枝條通常帶有尖銳的刺，可能對好奇的寵物造成物理性傷害。

• 園區備註： 我們的園區貓狗對花椒沒有特別興趣。但為確保家中寵物安全，若您的寵物有啃咬植物的習慣，請務必將盆栽放置在牠們完全無法接觸到的地方，並特別留意其尖刺。

空氣淨化能力🌎

• 目前沒有具體研究證實花椒具有顯著的室內空氣淨化能力。

• 作為健康生長的木本植物，在充足的光照下會進行光合作用，吸收二氧化碳並釋放氧氣，有助於維持室內空氣新鮮度。其特有的香氣也可能對空氣有一定程度的天然清新作用。

我們對環境的承諾

我們堅持友善環境的種植方式，園區內所有植物都不噴農藥與生長激素，僅以天然資材進行病蟲害防治，確保送到您手中的每一盆植物都是自然、健康的。葉片難免會有灰塵或是受損。如果介意者，請先跟我們確認。謝謝您。