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收藏: 精選 TOP 10 香草植物 | 廚房與居家用途總整理 | 森林有塊田

在繁忙的日常中,您是否也渴望一抹綠意與清新的香氣,為生活注入活力?

「森林有塊田」為您精心挑選了最受歡迎的精選 TOP 10 香草植物,這些都是最適合新手入門、居家種植的萬用好物

這些香草不僅易於照顧、生命力旺盛,更是廚房、居家香氛、甚至日常療癒的萬用好物。無論是為您的料理增添層次風味、為居家空間帶來自然清香,或是為身心帶來放鬆與平靜,這十款明星香草,絕對是您不容錯過的最佳選擇。

現在就將這份來自大自然的禮物帶回家,輕鬆打造您的專屬香草花園,讓美好香氣與生活樂趣隨時相伴!

精選十大新手必備香草

  • 迷迭香:適合搭配肉類料理,自帶清爽香氣,是歐式料理不可或缺的香草。

  • 薄荷:泡茶、製作甜點、調酒皆宜,易於種植且生長快速,是居家最常見的香草。

  • 甜羅勒:經典的義式香草,適合搭配番茄,製作青醬的最佳選擇。

  • 百里香:香氣清新,常用於肉類料理或香草茶,耐旱且易於照護。

  • 奧勒岡:義式香料的重要成員,為披薩、義大利麵增添獨特風味。

  • 檸檬馬鞭草:帶有清新的檸檬香氣,適合製作香草茶或甜點,有助於放鬆心情。

  • 薰衣草:香氣馥郁,常用於香氛產品或泡茶,具舒緩安神的效果。

  • 羅馬洋甘菊:適合製作花草茶,帶有蘋果香氣,有助於平靜身心。

  • 甜菊:天然的甜味劑,適合用來泡茶,替代砂糖,是健康的選擇。

  • 香茅:驅蟲效果佳,常用於東南亞料理或製作香氛,帶有濃郁的檸檬香氣。